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壁紙 クロス

ティファニー マグ

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Kitchen 2020年2月27日.

鍋やフライパン、ザルやボウルなどの調理器具と調味料を、下段の引き出し二つに収納。大き目の引き出しは開ければひと目でどこに何があるのかわかるようにし、道具を出し入れするアクション数を少なくしている。背面には冷蔵庫、カップボード、吊戸棚とこちらもシンプルで、一般家庭にもみられる配置だ。壁には、ガラスのモザイクタイルを貼り、さわやかなイメージに仕上げている。吊戸棚の中には、保存容器やアルミケース、型ぬきなどを棚ごとに分け、細々したものはケースに入れて収納している。中身が分かりやすいように、透明のケースを使うことが多い。 続きを読む...

ステンレス キッチンワゴン
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Kitchen 2020年2月27日.

そして近年、急激に普及が進んでいるのがこのタイプ。メーカーによりスリム型、フラットスリム型などと呼ばれます。料理から上がる油煙がまず整流板という下部に取り付けられた平らな板にぶつかって、四方から吸い込まれる仕組みなので、フィルターがいらず、日常のお手入れは整流板をきれいに拭くこと、時々オイルポットにたまる油を捨てることだけ。すっきりとしたデザインとともに、お手入れが簡単なことも人気の秘密のようです。 続きを読む...

強化ガラス まな板
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Kitchen 2020年2月27日.

キッチンキャビネットは光沢のある白いラミネート素材、キャビネットの扉は取っ手のないデザインを選んだ。部屋の構造にも、空間全体を包むような白壁にも、溶けこむようになじんでいる。「ここはもともと、木の板を張ったトラディショナルなシェーカースタイルのキッチンでした。少し時代遅れのデザインで、かなり暗い印象でした。キッチンの両サイドには、それぞれ冷蔵庫用とボイラー用の小さなスペースが設けてありました。冷蔵庫へは室内のドアから、ボイラーの方は屋外からアクセスする形でした。このスペースを両方取り払って、ひとつの広い空間にしました。」 続きを読む...

トクラスキッチン

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Kitchen 2020年2月27日.

キッチンが居心地のいい空間になれば、自然とキッチンにいる時間が長くなります。そして、休日にはちょっと凝った料理を作りたくなったり、コーヒーグッズにこだわりたくなったり、これまで以上に家族が集まる場所になったりするでしょう。暮らしに彩りをプラスしてくれるキッチンがいちばんのお気に入りの場所なら、暮らし全般がとても快適になるはずです。 続きを読む...

タイマー キッチン

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Kitchen 2020年2月27日.

カップボードには、皿や器を重ねて収納。「仕事で使うため、同じ形のものを複数枚持っています。しまう場所はおおまかには決まっていますが、あまり細かくはこだわりません。出し入れしながら、ざっくり整えるほうがストレスなく使えます」とあこさん。スチールラックを用いて上下の空間を作り、食器を工夫しながら収めている。カップボード横の木製ラックには、偶然サイズと雰囲気が合ったからという理由で、洋菓子店の紙袋をボックス代わりにするアイデアも。 続きを読む...

レンガ風壁紙 キッチン

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Kitchen 2020年1月31日.

今は使いやすいと思っても、何年か経つと使いづらくなることもあります。広すぎるキッチンが手に余るようになったり、吊り戸棚が不要に思えてきたり、キッチンツールをいちいち片付けるよりも吊るしたほうがラクになったり、重い鋳物鍋よりも軽いホーロー鍋が使いやすくなったりもするでしょう。そのときのベストなキッチンを探りながら、合うものに変えていきましょう。 続きを読む...

両面キッチンカウンター

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Kitchen 2020年2月27日.

側面に傾斜があり、屋根のような形をした、マントル型と呼ばれるレンジフード。前述のタイプより掃除がしやすいともいわれています。同じマントルフードでも、やわらかな曲線が人気のタイプ。ダクトカバーもカーブを描いています。クラシック、またはカントリータイプのキッチンとの相性は抜群です。このマントルフードには、ダブルシロッコファンに金属製のフィルターがセットされています。現在売れ筋のフィルターレスタイプではありませんが、着脱は簡単。時折、食洗器に入れて洗浄すれば、お手入れも苦にならないはず。デザインと機能性の両立が可能です。 続きを読む...

最高級キッチン

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Kitchen 2020年2月27日.

第1回は「料理をする」という「コト」を出発点に、キッチンから家づくりを考えます。毎日料理をしっかりする人、平日はあまりしないけれど週末は料理を楽しむ人、大人数の料理をする人、一人暮らしで好きなものを料理したい人、人を招いておもてなしするのが大好きな人など、料理するといってもさまざまなシチュエーションが考えられますし、それに従い、キッチンの設計も変わってきます。その家に住む人がオンとオフにどんなふうに料理と向き合っているのか、料理をつくる人と食べる人がどんなふうにコミュニケーションしたいのか。つまり、住む人がどんな気持ちでごはんをつくり、食べたいのかを考えることが大切な基本となります。 続きを読む...

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